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Fagor 957015095 Datasheet Page 35

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Cuchillos
Adherencia y ergonomía.
La innovadora geometría de
los mangos de esta gama
ofrece el máximo agarre
incluso cuando sus manos
se encuentran húmedas o
impregnadas de sustancias
oleosas.
Equilibrio perfecto.
El diseño y el peso de estos
cuchillos es el óptimo. No se
balancean cuando se usan,
lo que favorece una enorme
estabilidad y equilibrio que
facilita al máximo su manejo.
Diseño higiénico.
Su diseño monoblock, que
elimina remaches, juntas o
uniones, evita que se adhiera
la comida a los cuchillos y
asegura higiene total y una
gran facilidad de limpieza.
Durabilidad.
La estructura monoblock
dota a estos cuchillos de una
gran robustez y resistencia. El
deterioro del mango, por su
uso, se reduce drásticamente,
al haberse eliminado las
uniones remachadas y
refuerzos de bakelita.
Desarrollados con la colaboración de Füri
Fagor ha diseñado la nueva gama de Cuchillos Elite: ligeros, afilados y equilibrados. Füri es una
empresa australiana conocida a nivel mundial en la fabricación de cuchillos para profesionales.
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